1、增强机体免疫力
瓠瓜含有蛋白质及多种微量素。有增强免疫力的功效。
2、降糖
从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。
3、防癌抗癌
葫芦瓜里含有一种诱生剂,对于刺激机体使其产生干扰素有很好的作用,并且能够提高机体的免疫力,对于抵抗病毒以及肿瘤也有很好的效果。
4、利尿、消肿、减肥
《本草经集注》中写,葫芦瓜有利水道的作用,有助去水肿。