在羊城广州,特别是这个季节,怎能不谈谈木棉花呢?
很多人都知道,广州四季花开,所以这座城市又号称“花城”。
木棉树在广州随处可见,它又名红棉、吉贝、攀枝花、英雄树,属于木棉科植物,是一种大乔木,最高可达二三十米。
你们知道吗,木棉花是广州市的市花,木棉花也是英雄的象征。
“英雄树下育英雄,英雄花开英雄城”。
每年早春时节,无数红色木棉花的盛开成为了这个城市一抹靓丽的风景。花盛开在还没有完全长出树叶的枝条上,花的颜色红得似英雄的鲜血所染,有壮士之风骨,呈英雄之气概!
下班时候我所搭乘的公交车,经过立交桥,红色的木棉花仿佛就在车窗边触手可及,是这座城市特有的情怀。
……等等,说了这么多,跟中药有什么关系呢?
嗯,木棉花其实也是一味中药!
而且我们医院药房就有。
中药“木棉花“是木棉树的干燥花。春季花盛开时采收,除去杂质,晒干。
【性味与归经】甘、淡,凉。归大肠经。【功能与主治】清热利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,痔疮,出血。
其实在广州,很多人都会去捡木棉花用来煲汤,就是取它清热利湿的作用,因为南方湿气比较重嘛。
木棉花可以用来煲瘦肉汤喝,味道还不错。
另外,木棉花也是著名凉茶"五花茶"的五种花之一(一般由金银花、菊花、鸡蛋花、木棉花和槐花组成),具有清热利湿解毒的功效,有需要的朋友可以煮来试一试。
木棉花虽好,但也有几点需要注意的事项:
1、新鲜的木棉花不易保存,所以一般都用干品,还有一种说法就是使用新鲜的木棉花煲汤可能反而会助生湿气。(在纪录片《老广的味道》里有介绍,供参考)
2、不少人都爱在路边捡木棉花,车来车往其实是非常危险,建议大家要捡的话最好是去公园里。
3、掉落在地上的木棉花容易摔烂,有些掉在地上过了几天的其实里面已经发霉了,所以一定要看仔细,包括捡回去之后一定要完全晒干,否则里面容易发霉或生虫,吃了可能会导致胃肠炎的发生。如果有需要的话,建议最好还是到正规药房去购买。(我们有专业验收人员)